Pannenkoekenijs

11-1-2024

Dit bijzonere patroon kwam ik begin januari tegen in de overstroomde uiterwaarden van de Neder-Rijn. Het lijkt net korstmos, maar het was veel groter en natuurlijk van ijs. Ik ben er onderzoek naar gaan doen en kreeg het idee dat het mogelijk pannenkoekenijs zou kunnen zijn. Maar ik twijfelde nog wel, want op de meeste foto's waren dat los drijvende ijsschotsen, terwijl deze vast zaten tussen al het andere ijs. Voor dit soort mysteries waar ik zelf niet helemaal uit kom, mail ik altijd met een kenner van Roots. Hij bevestigde wat ik al zo hoopte; het was echt pannenkoekenijs!  Pannenkoekenijs ontstaat doordat waterbellen, door een temperatuurverschil in het water, naar het oppervlak komen drijven. Zodra deze bellen aan het oppervlak komen bevriezen ze door het koude weer snel en ontstaan deze pannenkoekjes. Doordat onze winters steeds zachter zijn wordt pannenkoekenijs steeds zeldzamer, maar op plaatsen in het noorden van Amerika en Canada komt het nog wel veel voor. Hier kunnen de pannenkoeken zelfs een formaat van maar liefst 3 meter groot krijgen! Het pannenkoekenijs wat ik ben tegengekomen was wat kleiner, zo'n 20 tot 30 centimeter, maar zeker niet minder bijzonder!